Jedálny lístok
Nájdete nás na Podzámskej ulici v Nitre
Otváracie hodiny:
Pondelok: 8.00 – 15.00
Utorok: 8.00 – 19.30
Streda: 8.00 – 19.30
Štvrtok: 8.00 – 19.30
Piatok: 8.00 – 19.30
Sobota: 9.00 – 21.00
Nedeľa: Zatvorené
Jedlá z bravčového mäsa |
|||
| 120g | Vyprážaný bravčový rezeň, 250g majonézový šalát alebo ½ ryža ½ hranolky, šalát | 7,90 € | |
| 150g | Bravčový „Gordon Blue“ 250g ½ ryža ½ opekané zemiaky, 80g zeleninový šalát | 9,50 € | |
| 150g | Bravčový rezeň plnený slaninkou a údeným syrom, 250g varené zemiaky, šalát | 9,50 € | |
| 150g | Bravčový rezeň plnený Prosciutom a mozzarelou, 250g opekané zemiaky, šalát | 9,90 € | |
| 150g | Černohorský bravčový rezeň, varené lahôdkové zemiaky, uhorkový šalát | 9,30 € | |
| 150g | Bravčové karé na grile zapečené oštiepkom, volské oko, 250g ryža, hranolky | 9,90 € | |
| 150g | Bravčové karé so slaninkou na grile zapečené syrom, preliv, 250g ryža s hráškom | 9,40 € | |
| 150g | Bravčová panenka na šampiňónoch, 250g ½ ryža ½ hranolky | 9,80 € | |
| 150g | Bravčová panenka a čerstvá zelenina na grile, 250g ½ ryža ½ hranolky | 9,80 € | |
Jedlá z kuracieho mäsa |
|||
| 120g | Vyprážaný kurací rezeň, 250g majonézový šalát alebo ½ ryža ½ hranolky, šalát | 7,90 € | |
| 150g | Kurací „Gordon Blue“ 250g ½ ryža ½ opekané zemiaky, 80g zeleninový šalát | 9,50 € | |
| 150g | Kuracie prsia plnené Prosciuttom a mozzarelou, 250g ½ ryža ½ hranolky, 80g šalát | 9,90 € | |
| 150g | Kuracie prsia v cestíčku, 250g ½ ryža ½ op. zemiaky, 80g zeleninový šalát | 8,90 € | |
| 150g | Chrumkavé kuracie nugetky v cestíčku s Thajským sladkým chilli dipom, 250g ryža | 8,50 € | |
| 150g | Kuracie prsia plnené rajčinkou a mozzarelou na grile so syrovým prelivom, ryža | 9,90 € | |
| 120g | Kuracie prsia na grile s nivovou omáčkou, 250g ½ ryža ½ krokety | 8,60 € | |
| 150g | Kuracie prsia na grile zapečené broskyňou a syrom s prelivom, 250g ryža | 8,50 € | |
Jedlá z rýb |
|||
| 290g | Grilovaný pstruh na bylinkovom masle, 250g varené zemiaky, 80g zelenin. šalát | 9,50 € | |
| 120g | Vyprážané rybie filé De luxe , 250g majonézový šalát alebo varené zemiaky, tatarská omáčka | 8,80 € | |
| 150g | Grilovaný Losos na bylinkovom masle,250g verené zemiaky, 80g zeleninový šalát | 13,90 € | |
Bezmäsité jedlá |
|||
| 120g | Vyprážaný Hermelín, 250g varené zemiaky alebo hranolky. 50g tatárska omáčka | 7,90 € | |
| 150g | Vyprážaný syr plnený šunkou, 250g varené lahôdkové zemiaky, tatárska omáčka | 8,50 € | |
| 120g | Vyprážaný syr, 250g varené lahôdkové zemiaky, tatárska omáčka | 7,80 € | |
| 150g | Vyprážaný karfiol, lahôdkové baby zemiačky, 50g tatárska omáčka | 7,80 € | |
| 150g | Vyprážané šampiňóny, 250g varené lahôdkové zemiaky, 50g tatárska omáčka | 7,80 € | |
| 120g | Grilovaný Hermelín s brusnicovou omáčkou, 250g zemiakové krokety | 7,90 € | |
Fitness šaláty |
|||
| 300g | Fitness šalát s kuracími kari nugetkami na grile, dresing, bagetka | 8,00 € | |
| 300g | Fitness šalát s kuracou rolkou plnenou Prosciutom a syrom, dresing, bagetka | 8,50 € | |
| 300g | Fitness šalát s kuracou rolkou plnenou šunkou a syrom v cestíčku, dresing, bagetka | 8,50 € | |
| 300g | Fitness šalát s Kalamármi, dresing, bagetka | 8,50 € | |
Cestoviny |
|||
| 450g | Penne Quattro Formaggi s kuracím mäskom a Prosciuttom | 8,90 € | |
| 450g | Smotanovo syrové Penne s kuracím mäskom a špenátom | 7,80 € | |
| 450g | Smotanovo syrové Penne so šunkou a šampiňónmi | 7,80 € | |
| 450g | Penne Quattro Formaggi s kuracím mäskom a bazalkou | 8,30 € | |
Sladké jedlá |
|||
| 4ks | Palacinky 2x s nutelou 2x s džemom s horúcou čokoládou | 7,20 € | |
| 2ks | Palacinky 1x s nutelou 1x s tvarohom a hrozienkami s čokoládou | 3,90 € | |
| 350g | Domáce lievance s nutelou, džemom s ovocným prelivom a čokoládou | 7,00 € | |
| 300g | Slivkové guľky s makom a maslom | 5,30 € | |
Špeciality reštaurácie Bianka |
|||
| Misa Bianka pre 3 osoby | |||
| 150g | Bravčová panenka a čerstvá zelenina na grile | ||
| 150g | Kuracie prsia plnené Prosciutom a mozzarelou | ||
| 150g | Kuracie prsia v syrovom cestíčku | ||
| Príloha: 250g Ryža, 250g opekané zemiaky, 250g hranolky, zeleninová obloha | 29,50 € | ||
| Misa Labužník pre 4 osoby | |||
| 150g | Bravčová panenka plnená sušenými račinami obalená slaninkou na grile | ||
| 150g | Kuracie prsia na grile zapečené šunkou, slaninkou a syrom | ||
| 150g | Kuracie prsia na grile zapečené šunkou, slaninkou a syrom | ||
| 150g | Vyprážaný kurací Gordon Blue plnený šunkou, Hermelínom a kapiou | ||
| Príloha: 250g ryža, 250g opekané zemiaky, 250g krokety, 250g hranolky, zeleninová obloha | 39,90 € | ||
| Zabíjačková misa | |||
| 200g Jaternica ryžová, 200g jaternica žemľová, 250g klobása | |||
| Príloha: Chlieb, horčica, sterilizovaná uhorka, feferónka, baranie rohy | 14,90 € | ||
| Zabíjačková misa extra | |||
| 400g Jaternica ryžová, 200g Jaternica žemľová, 250g klobása jemná, 350g klobása pikantná, 750g koleno, 500g rebrá | |||
| Príloha: 500g Americké zemiaky, chlieb, chren, červená cibuľka, horčica, sterilizovaná uhorka, feferónka, baranie rohy | 48,90 € | ||
| Ostatné špeciality | |||
| 200g | Grill tanier - 100g kuracie prsia, 100g bravčová panenka na grile, 250g 1/2 ryža, 1/2 hranolky, 50g grilovaná zelenina | 11,80 € | |
| 750g | Pečené bravčové koleno, chlieb, horčica, chren, steriliyovaná zelenina | 12,90 € | |
| 500g | Pečené rebrá, chlieb, horčica, chren, steriliyovaná zelenina | 11,40 € | |
| 250g | Domáca zemiaková placka | 3,90 € | |
| 450g | Domáca zemiaková plnená bravčovou pochúťkou, syr | 9,50 € | |
| 250g | Domáci langoš s cesnakom | 2,80 € | |
| 350g | Domáci langoš s kečupom a syrom | 3,50 € | |
| 420g | Domáci langoš s cesnakovým dresingom a Kebab mäskom | 6,50 € | |
| 420g | Domáce bryndzové halušky so smotanou a opečenou slaninkou | 7,50 € | |
Prílohy |
|||
| 250g | Ryža | 2,20 € | |
| 250g | Varené zemiaky | 2,20 € | |
| 250g | Opekané zemiaky | 2,50 € | |
| 250g | Americké zemiaky | 2,50 € | |
| 250g | Hranolky | 2,50 € | |
| 250g | Zemiakové krokety | 3,00 € | |
| 250g | Majonézový šalát | 3,50 € | |
| 100g | Kompót | 2,00 € | |
| 100g | Uhorkový šalát | 2,00 € | |
| 100g | Miešaný šalát ( paradajka, uhorka, paprika, cibuľka) | 2,50 € | |
| 100g | Kapustový šalát | 2,00 € | |
| 50g | Tatárska omáčka / kečup | 1,00 € | |
| 50g | Dressing (cesnakový, jogurtový, americký) | 1,00 € | |
| 50g | Chren | 1,00 € | |
| 50g | Horčica | 1,00 € | |
| 50g | Uhorka kyslá | 1,00 € | |
| 30g | Chlieb | 1,00 € | |
Raňajkové menu |
|||
| Praženica z 4 vajíčok posypaná mozzarelou, obloha, pečivo | 7,00 € | ||
| Hemendex so šunkou zo 4 vajíčok, obloha, pečivo | 7,00 € | ||
| Bekendex so slaninkou zo 4 vajíčok, obloha, pečivo | 7,00 € | ||
| Omeleta zo 4 vajíčok, obloha, pečivo | 6,50 € | ||
| Toast zapečený šunkou, syrom, majonézou a zeleninou | 7,00 € | ||
| Toast zapečený slaninkou, vajíčkom, majonézou a zeleninou | 7,00 € | ||
| Varené lahôdkové párky so syrom, horčica, chlieb | 7,00 € | ||
PIZZA |
32 cm | 40 cm | |
| 1. |
Margherita tomato, bazalka, mozzarella |
500g |
700g |
| 2. |
Šunková tomato, šunka, syr |
580g |
780g |
| 3. |
Salámová tomato, saláma, syr |
570g |
770g |
| 4. |
Funghi tomato, šunka, šampiňóny, syr |
650g |
870g |
| 5. |
San Marino tomato, šunka, kukurička, syr |
650g 8,80 € |
870g 11,90 € |
| 6. |
Kardinála tomato, šunka, kukurička, šampiňóny, syr |
680g 9,30 € |
900g 12,50 € |
| 7. |
Vegetariana tomato, paradajky, kukurička, cibuľka, olivy, šampiňóny, syr |
650g 8,80 € |
870g 11,90 € |
| 8. |
Quattro Stagione tomato šunka, saláma, šampiňóny, olivy, syr |
650g 9,30 € |
900g 12,50 € |
| 9. |
Bianka tomato, šunka, slaninka, cibuľka, baranie rohy, syr |
710g 9,60 € |
900g 12,80 € |
| 10. |
Diavola tomato, saláma, slaninka, feferónky, cibuľka, syr |
690g 9,60 € |
900g 12,80 € |
| 11. |
António smotanovo-syrový základ,šunka, šampiňóny, kukurica, cibuľka, syr |
680g 9,80 € |
900g 13,50 € |
| 12. |
A´la šéf smotanovo-syrový základ, šunka, slanina, paradajky, cibuľka, mozzarella, syr |
730g 10,50 € |
900g 13,90 € |
| 13. |
Quattro Formaggi tomato, eidam, mozzarella, encián, niva |
650g 9,60 € |
900g 13,30 € |
| 14. |
Doner pizza smotanovo-syrový základ, kurací kebab rezaný, slaninka, cibuľka, syr |
730g 10,50 € |
900g 13,90 € |
| 15. |
Julia smotanovo-syrový základ, slaninka, kuracie prsia, mozzarella, cibuľka, paradajky, syr |
750g 10,50 € |
920g 13,90 € |
| 16. |
La Bomba smotanovo-bryndzový základ, slaninka, jarná cibuľka |
720g 9,90 € |
890g 13,50 € |
| 17. |
Delikatesa tomato, prosciutto, šampiňóny, mozzarella, olivy, syr |
690g 10,50 € |
900g 13,90 € |
| 18. |
Pepe tomato, šunka, slanina, klobása, cibuľka, feferónky, syr |
730g 9,50 € |
890g 12,80 € |
| 19. |
Špeciále tomato / smotanovo-syrový základ, 5 druhov surovín podľa vlastného výberu |
750g 10,90 € |
950g 14,00 € |
| 20. |
Pizza štangle + dressing (cesnakový, samurai, slaninková majonéza) |
300g 5,50 € |
|
| Doblok na pizzu 1 Šampiňóny, kukurica, olivy, paradajky, paprika, cibuľa, baranie rohy, brokolica, syr eidam |
1,00 € | ||
| Doblok na pizzu 2 Kuracie prsia, kebab mäsko, niva, encián, mozzarella, údený syr, klobása, šunka, slanina |
1,50 € | ||
Prílohy k jedlám sa dajú vymeniť podľa vašej chuti, Váha jedál je v surovom stave.
CATERING REŠTAURÁCIA BIANKA
Ďalej Vám ponúkame „CATERING“ - obložené chlebíčky, obložené teplé alebo studené misy, domáce čerstvé pagáče, štrúdle a iné. Objednávky prijímame aspoň deň vopred.
